秋风起，蟹脚痒，螃蟹跟月饼一起闪亮登场。今年多部委联合发文，对超过500元以上的月饼礼盒重点监管，但螃蟹躲在价更高、水更深的地带，还没有引起足够重视。尤其是螃蟹券里的套路，让众多消费者觉得乱糟糟。

　　蟹券的第一个套路就能把人整蒙圈，姑且称之为虚标价格。市场上的蟹券有468型、2688型、12888型等各种型号，仅比正规标价差了个“元”字，暗戳戳示意价格不菲。可实际上，这些“标价”与实际售价并无直接联系，也没有统一标准。比如，某品牌2688型的实际售价为743元，另一个品牌12888型的实际售价只要338元，88888型实际售价为988元。

　　蟹券的第二个套路是重量注水、品质存疑。螃蟹规格号称从1.0两到6.5两不等，有的宣称是净重，有的坦言带绳称，弹性空间很大，有时消费者花4两蟹的钱，实际到手不足1两。因为买券时间一般早于螃蟹上市时间，购买者很难第一时间验货；买券的人可能并不用券，用券的人没花自己的钱，对螃蟹品质懒得较真，这就为纸螃蟹留下了“吹牛”空间。

　　种种迹象表明，在螃蟹券的“江湖”中，蟹会虚胖，价是虚高，行业有虚火。纸螃蟹“吹牛”不好管，主要因为存在购买者与使用者分离、购买时间与使用时间分离、购买价格与券面价格分离的特点。在这一过程中，市场秩序受到一定冲击，诚信体系出现漏洞，还有不正当利益输送的嫌疑。因此，就算消费者能忍，监管部门也不能放任纸螃蟹“吹牛”。

　　近期，市场监管总局表示要在全国开展为期两个月的商品过度包装、“天价”月饼和蟹卡蟹券专项整治。希望专项整治首先督促商家改变虚标价格的“擦边球”做法。目前，部分商家使用客观描述给螃蟹券分类，类似“公4.5两母3.5两共8只”，避免了价格误导，一目了然。

　　螃蟹不是标品，规格、产地、公母对品质和价格的影响非常大。我国已有阳澄湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、兴化大闸蟹等多种地理标志产品，但普遍缺少包装规范。下一步，应鼓励各地完善包装标准，并积极承担申报、推广地标产品的责任，用地标产品带动行业规范化发展。

　　作为销售螃蟹券的主渠道，电商平台也应加强监督。今年多个平台要求商家提供完整的资质证明、检测证明等，尤其是与销售数量吻合的养殖、采购合同，防止纸螃蟹超发，兑不出真螃蟹。消费者如果想囤一点靠谱又划算的纸螃蟹，最好在大平台选择地理标志产品，注意看蟹券对应螃蟹的具体规格，品质更有保证，也能减少纸螃蟹“跑路”的可能性。

　　（佘颖，载《经济日报》）