记者 崔吉丽 俞莹 王豆豆

　　9月22日上午6时，一声悠长响亮的哨子声在安吉县章村镇高山村的鹊山鸡养殖基地响起，一大群精神头十足的鹊山鸡便争先恐后地从棚里跑出来，或来回穿梭在林间觅食，或在土坡上“飞檐走壁”。 

　　令人感到新奇的是，这些鹊山鸡的脚上都绑着一个显眼的绿色脚环。“这是专门给鸡订制的‘计步器’，可以记录每只鸡每天的运动步数。”该养殖基地负责人周荣洪说，“把鸡养大到3个月后，我就会给它们戴上‘计步器’。”

　　今年54岁的周荣洪是高山村人，过去20多年一直在外做着家电销售生意。常年走南闯北，让他了解了不少餐饮文化，也对餐桌上的“消费升级”有着更深的感触。“现在条件好，大家对吃的东西品质要求也越来越高，真正健康的产品市场空间很大。”他说。

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　　今年，周荣洪决定回村创业，投资30多万元，在高山村海拔700多米的山上养起了鹊山鸡。第一次搞养殖，周荣洪就不走寻常路。他不仅没有把鸡圈养起来“养膘”，反而把鸡赶到山里“瘦身”。“让鸡‘健身’既是为了它们的健康，也是为了提升鸡的品质。”周荣洪说，“相对普通的鸡，我这里的鹊山鸡脂肪含量仅为0.9%，是普通鸡的十分之一。” 

　　记者了解到，鹊山鸡是一种野性较强、能飞善跑的品种，而养殖基地在海拔700多米的山上，占地面积约30亩，就像一个天然的生态健身房，非常适合放养鹊山鸡。而为了更加充分地激发它们的运动天赋，周荣洪不仅给它们戴上了“计步器”，还制定了严格的“健身计划”，每天早上6时就赶出大棚，去山里尽情蹦跶，直到傍晚才能回到大棚，“根据‘计步器’的数据，一只鸡每天至少会跑10000步。”

　　而这些数据，顾客都可以通过“计步器”上携带的二维码看到。记者尝试扫了一个二维码，手机上显示的溯源信息中，记录着鹊山鸡每天的运动曲线图：“9月20日，16797步；9月21日，18900步”……整个生长过程的运动数据一目了然。

　　“目前已有部分鹊山鸡走向了市场，并且得到了不错的反馈。”周荣洪说，“接下来我会坚持给鸡‘健身’，用品质和诚信赢得市场。”