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守住庚村“好味道”

  讲述人:吴兴区道场乡九里红生态农庄负责人王晓琴

  老一辈常说“庚村的阳桃,谢家山的柿;双塘的雪藕,碧浪湖的白糖瓜”,庚村阳桃很有名,我老家道场浜村挨着庚村,也很擅长种阳桃,有上百年的栽培历史。阳桃好吃,也把我的嘴巴养“刁”了,吃桃子我就认准这个味道。

  2009年,我和丈夫回到老家,承包了村里300亩矿坑,并进行了填淤挖塘。正愁种什么时,就想起了老家阳桃的味道。到了夏天,谁不喜欢吃一口甜津津的阳桃呢?但是找了一圈发现,曾经的本土桃树种已经所剩无几,好不容易找到一棵老桃树,却因为常年无人照料有了虫害。

  这让我越发坚定了保留发扬庚村阳桃的初心,要锁住这份原汁原味。从嫁接好第一批树苗到现在,这些“元老”已经陪我度过15年的风风雨雨。大家都夸我这里的阳桃很甜、很正宗,原因除了品种优良,种桃更讲究用心。

  阳桃喜欢砂土,这里原本就是矿坑,自然富含矿物质,配合用晒干的羊粪施肥,能为桃树提供所需营养。但桃树很“娇弱”,特别容易长虫,我又从别处取经,充分利用果树下的空间,让鹅帮忙除草、除虫,效果很好。

  其实,我也走过“弯路”,之前曾尝试做一些改良,挑几棵桃树搭上大棚,或者给果子套上白纸袋、黄色牛皮纸袋,阳桃个儿是大了,变成了“白富美”,却因为晒不到太阳,失去了原有的风味和口感。从此我就懂了,阳桃、阳桃,它就得晒太阳,肉质鲜甜离不开光照,适时修剪,去除病虫枝、弱枝、遮荫枝等,才能让桃树透光和透风,果实品质更加优良。后来,我的农庄评上了全市唯一“庚村阳桃种质资源保种示范基地”。

  树上结果、树下养鹅、树边挖塘养鱼、田里播种蔬菜……为了把基地打造成“世外桃源”,我围绕桃林一步步建起整套循环种养系统,

  (下转A02版)  (紧接第1版)

  农庄生态环境越来越好,庚村阳桃的名气也越来越响。不少外地人也好上了这一口,到了季节,特地赶到我这买,根本不愁卖。这不,前些日子,果园里桃子红了,发个“朋友圈”,首批750公斤桃子当天就被抢购一空。

  要想振兴庚村阳桃,必须保证本土桃树种“传承”不断。去年,我特地选了农庄里品种最稳定、最好的几棵,嫁接了50亩的新树苗,明年就可以收获。如今,不光我家的桃树增加到1000多棵,乡里庚村阳桃的种植面积也已经达到150亩,年销售收入220万元。

  (记者  张钰苑  整理)

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