见习记者  孙东玉

　　本报讯  为加强夏季高温期间餐饮服务食品安全监管，防范群体性聚餐食品安全事故，连日来，南太湖新区仁皇山市场监管所开展了食品安全风险隐患排查。

　　期间，执法人员来到辖区内大中型餐饮单位，重点检查从业人员健康状况、场所环境卫生、餐具清洗消毒、生产加工流程、食品留样、食品安全设施设备配备与运转等食品安全把控情况，并督促餐饮服务单位承担起食品安全主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”要求。据悉，本次排查共出动检查人员34人次，检查餐饮服务单位16家，督促整改3家，发现风险隐患问题7个，下发整改通知书2份，目前已全部整改完成。

　　下一步，仁皇山市场监管所将持续深化对各类集体聚餐活动的常态化监管，依托12315投诉举报热线，密切关注暑期餐饮服务食品安全动态，完善应急预案，做好突发事件应急处置准备工作，守护人民群众“舌尖上的安全”。