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智慧农业方程式如何解?

  高标准农田的智慧农业设施。记者 伊凡 摄

  百源康植物梦工厂鱼菜共养模式。记者 王树成 摄

  龙王山茶叶集团科技智造车间里的自动化生产线。通讯员 夏鹏飞 摄

  水木蔬菜工厂智能温室。记者 王树成 摄

  南浔温氏云北未来农场。记者 施莉娜 摄

  “智慧农机”助春耕。记者 谢尚国 摄

  当传统农业遇上数智技术,会有什么变化?

  拿手机种地,持平板养鱼;牛住进“智能公寓”,羊绑定“电子身份”;植物工厂里,单产可达露地栽培的数十倍;智慧蛋鸡场内,人均可管10万只鸡,饲料量还能减去一成;消费者手机一扫二维码,所购农产品的“前世今生”皆知晓……

  从大田到大棚,从种植到养殖,5G、物联网、人工智能、机器人等新技术的应用,正在逐步让农业管理更智慧、生产更精准、增产更增收的目标成为现实。

  今年中央一号文件首次提出“因地制宜发展农业新质生产力”,支持发展智慧农业,拓展人工智能等技术应用场景。湖州连续4年是全国唯一县域数字农业农村发展水平先进县全覆盖的地级市,农业现代化综合评价连续6年全省第一。春耕春管时节,记者走进湖州乡村,到田间地头、养殖场户、设施大棚,看智慧农业的方程式解法。

  文/记者  陆晓芬 

  智慧“大脑”  管理服务更高效

  春归茶园,清香四溢。走进安吉万亩茶园,漫山遍野的茶树已冒出新芽,生机盎然。

  在安吉白茶集团有限公司,工作人员正根据安吉白茶大数据溯源平台提供的历年茶农茶青交易量、交易额等数据,对今年春茶形势进行研判,给予茶农最新市场信息。

  安吉白茶种植面积20.06万亩,涉及茶农1.7万户,品牌价值超50亿元,如何推动产业健康、效益发展?为此,湖州建立全国首个茶叶产业大脑——“安吉白茶产业大脑”,归集土地、农户等14类452万条信息,打造茶产业一张图、肥药两制一本账、数据服务一朵云、监管提质浙农码、智慧茶园一体化五大场景。

  这个智慧“大脑”有多厉害?安吉白茶集团有限公司常务副总经理李锋举例,在种植端,该“大脑”链接了全县1900多个气象服务站,帮助茶农实现茶园掌上精准管理,一旦发现茶叶病虫害问题,专家团队能够第一时间通过摄像头监控到情况,并迅速介入处理。

  再比如在销售端,以往的采茶季,茶农凌晨3时就要到市场排队、取号,现在通过手机就能预约取号。茶农还能凭电子茶园证,按每亩茶地15公斤干茶标准,在线领取唯一浙农码、定制包装等。

  市农业农村局农机化和数字化处处长何新荣表示,如果把智慧农业比作一个生命体,智慧种植、智慧养殖和农业智能供应链建设等关键环节是“骨架”,上下协同的管理平台是“大脑”,流通于其中的数据则是“血液”。“大脑”指挥得当,数据流通高效,管理平台更好发挥作用,农业生产经营环节能实现效益最大化。

  这些年,除了安吉白茶,湖州还立足渔业、湖羊等优势特色产业,陆续打造智慧渔业在线、湖羊天下等产业大脑,实现全产业链数字化发展。安吉白茶产业大脑、湖羊天下应用入选全省浙农码赋能品牌十大试点。

  市农业农村局表示,智慧“大脑”破除部门间数据藩篱,呈现出政府侧与经营主体侧、生产端与消费端高效链接的良好态势,推动产业提质、农民富裕。去年,我市实现农林牧渔业总产值288.75亿元,按可比价计算增长4.5%,增幅居全省第一。

  对症下药  农业生产更精准

  谁来种田?怎么种田?在吴兴区东林镇,湖州吴兴稻丰农业开发有限公司“90后”负责人尚年军和尚小军兄弟俩,打出了可复制的新样板。

  记者碰到尚小军时,他正在连片的麦田下操控机器狗巡田。“机器换人能更高效地掌握田间情况,便于及时进行田间管理。”他说,数百个智能装备替代人工各司其职,现在一人也可管理万亩地。

  惊喜的是,这家公司的2名年轻农场主及相关工作人员中,“00后”占到七成。利用物联网、农业大数据、无人机、水肥一体化等先进手段,这批“新农人”的农业生产效率普遍获得大幅提升,给田野带来新气象。

  保障国家粮食安全,端稳端牢中国饭碗,提高农产品产量和质量,是智慧农业的重要任务。去年,湖州粮食单产每亩439.3公斤,连续9年位居全省第一。

  “这当中有多项新农人的智慧农业技术应用做贡献,比如光谱无人机先飞一遍,哪块水稻长势不好,数据就会传到施肥机里,到那个点位的时候,施肥就多一些,做到有的放矢。”市农科院农作站站长冯忠平表示。如今,从“看天吃饭”到看数据下地,湖州实现农业生产全过程的智能化决策、精准化种植和标准化管理,主要农作物耕种收综合机械化率达九成。

  智慧农业也让养殖变得更精准、更“聪明”。位于长兴县的浙江凤集食品有限公司的百万蛋鸡“未来鸡场”,整齐排列的9层鸡舍充满科技味。温度探头和自动调节风机智能配合,让鸡舍始终保持在21℃左右;智能巡检机器人监控蛋鸡的健康数据,保证异常情况及时处理;智能饲喂系统精准配方并自动投喂。在这里入住的100万只蛋鸡,可年产鸡蛋1.75万吨以上 ,销往全国各地。

  良种培育是智慧农业的又一发力点。春季水产育种进入关键期,湖州融晟渔业科技有限公司与省、市农科院联合启动特种鱼种苗科学化选育工程。近期,2000余条大口黑鲈成鱼被植入电子芯片,研发团队为其建立全周期数据档案,实现“扫码筛苗”,精准锁定抗病性强、生长性能优的亲本。省农科院博士关文志表示,相比传统的肉眼观察,基因组选育精准度更高,选育时间大大减少,“再筛选两代,‘湖州籍’鲈鱼就面世了,届时该品种鲈鱼生长速度将提高三成”。

  靠科技吃饭  让更多农民从中获益

  春茬蔬菜种植,育苗是第一环节。

  在湖州金农生态农业发展有限公司育苗区,全自动喷灌系统正在为幼苗浇水,移动式育苗架与地面土壤隔绝,避免土传病害。开年头1个月,育苗基地就接到来自各地农户的大量订单。负责人施星仁介绍,企业拥有自主知识产权的果蔬品种有4类、15个瓜果蔬菜类,种苗年产总量达150多万株。

  发展智慧农业,要让农民参与其中,从中获益。湖州鼓励有条件的农业社会化服务主体拓展智慧农业服务,为小农户等经营主体提供贯穿全生产周期的农事指导、市场信息等各类信息服务。比如吴兴区八里店镇供销社与湖州金农生态农业发展有限公司共建的吴兴金农现代农业技术综合服务体即将投入运营,涉及果蔬育种管收多个环节,带动农民更科学轻松地种地,让“靠天吃饭”真正成为“靠科技吃饭”。

  促进小农户和现代农业发展有机衔接,让小农户在农业现代化道路上赶上来,实施智慧农业示范带动行动必不可少。

  南浔区练市镇“红美人”柑橘产业园占地超5000亩的智慧示范基地。基地通过土壤改良、水肥一体、绿色防控、信息测报等手段,稳定“红美人”产量和品质。眼下,“红美人”已经下市,果农徐金星正在修剪果树枝,他说:“现在学的科学施肥技术,用在自家果园里也能行。”

  目前,全市已建成全程机械化综合农事服务中心42个,累计建设省级未来农场12家、累计建设省级数字农业工厂74家、市级未来农场49家、区县级未来农场139家,智慧农业让管护成本平均每年降低10%左右,年亩均效益提升20%以上。

  种了给谁吃,收了怎么卖?在智慧农业产业链条的下游,各类专业化市场化服务平台大有作用。湖州深入实施“互联网+”农产品出村进城工程、“数商兴农”工程,创新“区域公用品牌+农产品电商”发展模式,培育“吴上兴鲜”“长兴鲜”“安心吉鲜”等县级涉农电商平台,是帮助小农户接轨现代农业、享受智慧农业增值红利的有效路径。

  记者手记

  湖州是鱼米之乡,但从全国来看,湖州的农田面积并不算多,依靠数智改革,这些年,湖州农业发展的成绩可圈可点——农林牧渔业总产值增幅连年位居全省前列,涌现湖州湖蟹、湖州湖羊等年产值10亿元的全产业链13条。

  通过智慧化决策、自动化控制、精准化耕作实现农业生产高效化、精细化,日益成为湖州推动现代农业高质量发展的重要路径。而且湖州开展的智慧农业实践,已不限于技术的简单应用,而是逐渐深入到组织模式、产学研贯通各环节。

  如何把握住新一轮科技革命和产业变革新机遇,搭上智慧化这辆快车,还需要结合实际探索推动,针对问题补齐短板,湖州各地也正在加快破题。我们期待,以科技创新为引领的智慧农业在湖州大地迸发新的勃勃生机,为未来农业生产带来更多可能。

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