记者 陆晓芬

　　麦当劳华东食品城正式落子南浔区千金镇长三角未来食品产业园！上周，麦当劳华东食品城内的顺新晖项目拿到供地、宾堡项目完成在地注册，意味着麦当劳华东食品城进入实质性阶段。“目前还有多个麦当劳产业链项目在洽谈。”记者近日碰到千金镇党委委员沈杨欢时，他正准备出门，一脸兴奋。

　　千金在全市乡镇里体量不大，属“小个子”，且传统农业色彩浓。“不‘起眼’的农业小镇灵活性更强，我们也正在打一场仗，加快挺进未来食品产业新赛道。”沈杨欢说，眼下，千金正在打造产城融合镇域共富样板，长三角未来食品产业园是其中一块重要“拼图”，也是当地接驳未来的新力量。

　　上周，记者连续3天蹲点长三角未来食品产业园时，看到建设现场忙碌有序，总投资100亿元的15个食品全产业链上项目正在加快建设。这组“项目菜单”内容丰富：有主打蜜饯类食品的嘉美格食品项目，有“卤味巨头”香之派长三角总部基地，有专攻健康茶赛道的叶杨健康养生茶项目，还有天猫热卖产品——WoWo麦乐猫粮的项目，预计大部分项目下半年投产。

　　事实上，发展未来食品产业，千金有一定底气。前些年，该镇落户了温氏、华统等农业项目，奠定了产业基础，加快挺进这条新赛道并非“凭空硬闯”，而是基于千金产业基础和镇域优势选择的转型升级新路。

　　该镇党委书记周光宇介绍，未来食品产业的发展逻辑与其他传统产业有些不同，它需要一个有技术支撑和政策包容性的创新生态体系。

　　去年4月，江南大学与南浔区签订未来食品产业战略框架协议。2个月后，江南大学（南浔）未来食品产业创新中心落户千金镇。“政府负责建设，你们只管研发和技术落地。”这句话至今温暖着江南大学（南浔）未来食品产业创新中心主任侯传林的心。▲▲（下转A02版）▲▲（紧接第1版）政府部门帮助中心争取到了共享实验室项目，还解决了创新中心资金难题。政府的实干作为，让该创新中心心无旁骛地专攻主业。眼下，该创新中心设备正在调试，并提前招引了2个中试项目。

　　记者了解到，产业园中的不少项目，已与江南大学（南浔）未来食品产业创新中心形成“技术联姻”。此前，叶杨健康养生茶项目负责人袁国祥苦于产品创新缺乏专业支撑，得知情况的侯传林立马上门解忧。该创新中心新购的合成生物学技术设备，可开展食品领域的高效实验，后续可针对茶饮行业开展市场化产品研发。于是，双方一拍即合。