讲述人：湖州师范学院生命科学院

　　水产系教师赵汉取

　　这几天是毛脚蟹最后一次蜕壳，再过一个月就要上市了，相信今年又会大丰产。

　　我是温州平阳人，在上海水产大学读的本科和研究生，毕业后先到浙江省淡水水产研究所，再到湖州师院水产系当老师，都与养殖环境“水”有关。

　　研究环境可不能总蹲在实验室，2018年，借着校地合作的契机，我走访了长兴洪桥镇。

　　洪桥镇是“中国河蟹之乡”，我希望用数字化手段助养殖户们一臂之力。理想丰满，现实骨感。在走访时，他们表现得很平淡，一再追问才知道，蟹塘就是他们的全部家当，经不起未知的尝试。

　　于是，我想办法找来合伙人成立公司，搭建自己的“试验田”。我们的蟹塘可不一般，管道水下埋，电线岸上走，这是开展数字化工作的基础。

　　然而，现实又给了我当头一棒。2021年那个秋天，50亩蟹塘第一次产出，产值不到20万元，想着过百万的投入，我的心比天气还凉。

　　当时心里最大的担心是，这样的成绩如何打消养殖户的顾虑？我也不藏着掖着，找了养殖户虚心请教，改进方法。第二年，产值就到了7位数。随之增长的，还有养殖户对我的信心，他们心照不宣地加入了我们研发的“云农场”。

　　我们开发数字化平台，秉持的宗旨是不搞“高大上”，实用是王道。因此，反馈来的大多是好评，当然也有一些质疑的声音。

　　记得去年春天的一天，养殖户老周找到了我，他对我们平台上设置的自动增氧时间很不理解，激动地说，“哪有大中午就要增氧的？电费不用钱呀？”

　　我给他泡了一杯茶，坐下来与他促膝长谈。我告诉他，中午光合作用强大，确实会产生氧气，但这只是表象，水底层氧气还是不足，一旦遇上阴雨天，光照不足就会造成整体缺氧，形成“氧债”。

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　　对于这个新名词，老周一脸疑惑，离开时，虽然情绪平缓了许多，但还是将信将疑地摇着头。

　　这个背影深深印在了我的心头。受老周这件事的启发，我萌发了一个想法，想把道理给养殖户们讲明白，就要让他们先掌握理论知识，通过年轻人带头先试。

　　秋风再起时，老周又乐呵呵地找到了我，开口就说，“今年螃蟹死得比往年少，增氧的功劳！”真替他高兴。我开心的不只是他的丰收，更是因为他的信任。

　　能让蟹农服气，我这个当老师的很自豪。这些年来，有许多同行奔波在产教融合的路上，用所学服务地方产业发展，其中不少和我一样都是新湖州人。其实，无论来自哪里，我们都渴望能参与、见证湖州的发展。

　　（记者  王炜丽  整理）