记者  陈颖

　　本报讯  在浙江莫干山食业有限公司生产车间内，近日，流水生产线上各类青红蜜饯经过选果、漂洗、压榨、装袋等工序包装成袋，之后经海关检验后发往国外。

　　为保障“老字号”食品企业加速安全出口，湖州海关实施“老字号开拓大市场”行动，专人对接预约查检、出口检验检疫证书“云签发”、7×24小时预约通关等便利措施，为企业如期交付订单、加快拓市提供有力保障。

　　成立于1953年的浙江莫干山食业有限公司以生产传统果脯蜜饯产品闻名遐迩。近年来，这家“老字号”企业成功开拓国际市场，焕发新生机。今年前三季度，该公司出口额约2000万元，同比增长约112%。

　　“除了主要生产无核话梅、调味咸脆梅等传统蜜饯产品，我们不断求新求变，陆续开发了调味梅片、调味大蒜等新产品。”该公司总经理宋永良介绍，随着国际市场对中国传统美食的接受度不断提高，蜜饯产品也迎来了走出国门的新机遇，为此公司努力实现自我“蝶变”，不断开发迎合国际市场口味的新产品。

　　然而，面对复杂的国际市场准入标准和检疫政策，企业在出口过程中面临不少挑战。得知这一情况后，湖州海关积极发挥职能作用和专业优势，派出业务专家深入企业开展技术指导，帮助企业完善质量管理体系，加强自检自控和安全卫生控制，不断提高产品质量，提升出口竞争力；同时，为企业详细解读海外市场蜜饯制成品相关政策法规、质量要求和检测标准，帮助企业对接国际标准，做好出厂检验和样品检测等工作。

　　湖州海关的这一系列举措，不仅帮助莫干山食业提升了出口效率，还为湖州地区其他“老字号”企业传统食品出口树立了标杆，湖州粽、八宝饭、定胜糕、素鸡等40余种新产品已远销新加坡、日本、巴西、智利等20多个国家或地区，为传统“老字号”企业发展注入了新动力。

　　湖州海关表示，将继续深化“老字号开拓大市场”行动，优化流程，为“老字号”开拓国际大市场提供坚实的支持，助力湖州“新味道”香飘海外。