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“抓鱼”,还是“罱河泥”

  余夫 

  周日之晨,翻四本头的《芥子园画传》,内“增广名家画谱”有一《吴兴清远图》(如上图),刷目而眼明。此清南京游寓沪上的画梅名家王冶梅所作图,左侧中下部,有两渔人正在躬身劳作。他们像是用一种渔具在抓鱼,专注而吃力。两人靠得很近,难不成是在合作?但以笔者记忆估摸,他们又很像是在罱泥。如果是在抓鱼,则此为何一种抓鱼法?用哪种工具,丝网还是竹篓?在我,好像从未有此见与识。更不可能是采挖河蚌。这种笃定位置的两杆下夹,于笔者年少下河塘“探雷”式感受何处有蚌并潜水下去挖掘,是全然不搭。我们所采取的方式,是乡村所传下来的几乎唯二方式。另一种方式,挖淤泥里的河蚌,是将塘车干后再用铁锹铲泥发掘,或是铁耙在淤泥上爬梳。但如果是罱泥,以笔者所见所历,需两人合作,且当在同一条船上。罱泥夹子要从船侧作业,而非现在图画所显示的各立船头单打独斗。此画落款有“师赵鸥波小卷笔意”,据此可知元代湖州赵孟頫有相似图式或蓝本,王冶梅当见赏过。于今,视域所限,无论是“赵鸥波小卷”还是王冶梅此图,真迹或仿品,鄙均未得见过。

  水乡曾经有多种捕鱼方式,包括乌大网牵鱼、干塘捕鱼、下箔漩、打箔杖、坎网仗和拉大埂等。‌淡水水域捕鱼,尤其是在南方的水系,细分不外乎这么几种:手撒网、粘网、延绳钓、地笼、虾斗(笼)、竹筒、拖网、鸬鹚等。根据王冶梅画图,如是捕鱼,迁想到水面上作业的捕鱼法,有这些:‌‌捉鱼夹捕鱼法——将夹子放入水中,当鱼类被夹住时迅速将其捕获;‌‌气泡捕鱼法——在水中释放气泡,鱼类会被吓到,迅速冲向水面,此时使用捕鱼网捕获鱼类;‌‌放鱼网捕鱼法——将一定范围的鱼网固定在水中,引鱼入网,再将网快速提起,捕获鱼类。

  但这些与画幅所展都对不上。此外,还有一些特殊或较少使用的捕鱼方式,如拍岸捕鱼法、转圈捕鱼法、投石捕鱼法、煮鱼法、燃烧气体捕鱼法、驱赶捕鱼法、绞杀捕鱼法、钩杀捕鱼法、烟熏捕鱼法、进食捕鱼法、捕鱼灯捕鱼法,它们因地域、鱼类种类或特定条件而使用,但在水乡出生的笔者,年幼时只在西苕溪曾看到过敲船帮、夜晚挂灯等很少的几种。与王冶梅这幅《吴兴清远图》中所见的“或捕鱼”画面,有天壤之别。

  是否是罱泥呢?也不太能确定。罱泥‌是农人使用工具向河底捞取淤泥用作肥料的行为。其工具由罱篙、罱头和罱衣等组成。罱篙为粗竹制,三四米长,罱头包括罱衣、夹板和钯头部分。罱泥可能在唐代以前就开始利用,但最早的记载则只见于宋代。上世纪80年代前,罱泥在乡村尤为常见,当时化肥尚未普及,农民主要依靠天然肥料来滋养土地‌。从河塘罱上的淤泥与猪粪混合后形成的肥料称为“猪脚粪”,在当时的农业生产中起着至关重要的作用。久之,罱泥也成为了乡村文化和记忆的一部分。

  新中国成立后特别是改革开放以来,伴随着传统农耕向现代农业转型,乡村的生产,及生活面貌,已潜移默化、移风易俗般发生了根本性变化。采菱、挖藕,目下秋冬之时,江南乡间仍能偶见,但罱泥、用水车车水、渔船借拉纤等“风景”,已终是不见了。

  画图中的农耕时代之社会生活、田家风俗,始于汉代。辽阳、望都等地墓室壁画,和画像石、画像砖,皆可证见。唐代韩滉《田家风俗图》、五代李群《孟说举鼎》、北宋张择端《清明上河图》、南宋左建《农家迎妇图》等,均为一代名作。南宋风俗画尤为发达,李唐的《艾灸图》、马远的《踏歌图》、李嵩的《市担婴戏图》、苏汉臣的《货郎春担》、朱光普的《村社赛神》等等,涉乡村市集、生产生活,涉田家、渔户、山樵、村牧、市担等内容,不一而足。清末吴友如在《点石斋画报》中,刊有很多田家风俗之作。新中国成立后,在“文艺为工农兵服务”时段里,你能见到很多农家风俗画,皆新题材、新人物。陆俨少、周昌谷、方增先、叶小舫……一众浙籍名家,笔下多诞精彩之作。今时观之,仍生动传神,对应我们曾经所见之生产生活场景,触你感怀,喟叹,唏嘘。

  回到前面,设若王冶梅所见小卷为鸥波真迹,则一方面藉此为吾等扩知了赵孟頫曾有此图之资讯,欣闻异常;同时亦膺服子昂了得:元季国画已“向内转”,写意文人画大倡,写实性减弱。而赵孟頫对农人渔家生活如此熟稔,大雅之中不惮大俗,吾手写吾心,亦状吾乡之渔之耕,非“神仙中人”(元世祖语)不能为也。而设若王冶梅也只借“吴兴清远图”之名之“笔意”而另图画式,则他笔下“创造”的这一水乡河中的“作业”,让笔者这些正宗的吴兴(今湖州)人犯起迷糊,因无论是从老辈讨教获听,还是从湖州博物馆、各县区的农具陈列馆寻查,终无法得出它为何“工种”。这当然也是趣话:这帧《吴兴清远图》非“大写意”,王冶梅想也应该“不画我未见过的东西”(齐白石语)。纵使国画中的“写实”不等同于现实图景摄影般的真相,但下笔前王冶梅脑中也浮现出他目之所见或记忆中的画面“蓝本”。那么,就让这一细节、疑问,留待后来的兴趣者,去“深究”一番吧。

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