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南浔入选省落实食品
安全“两个责任”基层试点

  记者  方岩  通讯员  张逸婧 

  本报讯  南浔区日前建立分级分类包保制,制定“三单一书”责任清单,强化数字平台应用,“三位一体”探索夯实食品安全属地管理责任和生产经营主体责任新路径,作为唯一基层单位入选全省落实食品安全“两个责任”试点。

  按照《统计上大中小微型企业划分标准(2017)》,南浔区市场监管局将全区14081户食品生产经营主体划分为A、B、C、D四级,根据等级划分明确相应责任,并由区镇村三级领导干部分级包保。根据产业实际和食品安全风险等级,将屠宰批发企业、餐饮具集中消毒企业和农贸市场等26家重点主体新增入包保对象或上调包保等级,目前已全部完成包保等级划分,确定A级14户、B级102户、C级595户、D级13362户,确定1431名三级包保责任领导干部。

  同时,该区推出食品生产经营主体食品安全“两员”制,由基层市场监管所指导食品生产经营主体配备食品安全总监1名、食品安全员若干名,承担包保对接、食品安全内控等工作,依托“食品安全包保干部督导工作平台”,采取现场督导+靶向重点事项督导的复合督导方式,将督导发现的问题100%纳入平台管理,实现闭环处理。

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