记者  张翔

　　本报讯  《湖州市餐饮计量规范》于今年1月1日起在全市范围内开始实施，如今，餐饮行业计量是否规范？“简约适度、绿色低碳”的文明就餐生活方式是否践行？连日来，市市场监管局在全市范围内组织开展了餐饮计量和制止餐饮浪费专项检查。近日，记者也随队进行探访。

　　吴兴区的开元名都大酒店是当天检查的第一站。在该酒店，检查组查看了酒店的电子秤是否及时送检，酒店点餐系统是否使用法定计量单位标明食材分量，是否提供节约用餐便利等。记者看到，该酒店的点餐区域，不少菜品标注有“大份”“小份”，餐厅区域醒目位置张贴了制止餐饮浪费的标识，每个餐桌上也都有相应的标识牌。

　　随后，检查组前往位于南太湖新区的超越大酒店。检查组看到，该酒店在规范计量、倡导文明就餐的同时，还设置了绿色点餐员。绿色点餐员根据实际情况帮助顾客控制点餐份量，实现精准点餐，并提醒顾客吃剩打包，更好地厉行节约、反对浪费。

　　“从今天检查的情况来看，总体情况还是比较好的，各个酒店都有效规范了计量消费，引导居民树立浪费可耻、节约为荣的观念，践行‘简约适度、绿色低碳’的文明就餐生活方式。”市市场监管局计量与合格评定监督管理处副处长沈丽敏介绍，专项检查自开展以来，已围绕餐饮计量和节约用餐等检查重点，对大型餐饮酒店和小型餐饮经营主体进行全面检查，有效地规范了餐饮行业计量消费，截至目前，已出动执法人员767人次、检查餐饮单位914个，检查发现问题92个，均已闭环整改。

　　另一方面，我市还加大对《湖州市餐饮计量规范》和坚决制止餐饮浪费宣传，鼓励引导餐饮经营单位正确标注菜品净含量、规范管理使用计量器具、加强节约用餐文明劝导等，通过随机走访用餐群众广泛宣传适量点餐等，着力建立健全餐饮行业共建共享机制，维护消费者合法权益。专项行动开展以来，已累计发放《餐饮计量规范》等宣传册1133册、文明桌贴5648张。