记者  赵斌

　　通讯员  陶嘉 

　　本报讯  连日来，在长兴麦巢食品有限公司内，生产流水线飞速运转，新鲜出炉的面包在包装密封好后，通过最后一道喷码环节，整齐地进入外包车间。与常见的流水线数字喷码不同，该生产线喷码环节喷绘的是一个个不同的二维码。

　　“这是根据‘浙食链’系统生成的二维码，每一个面包都拥有自己不同的二维码身份信息，手机扫一扫即可查看商品的全部生产信息，做到‘一物一码’精准溯源，实现食品生产、仓储、销售全流程电子化流转。”麦巢食品负责人叶美凤说。

　　叶美凤所说的二维码源于全球二维码迁移计划（GM2D）的推广应用，此计划致力于推动全球商品编码由一维条形码向二维码变革。以食品为例，通过二维码升级，将产品的品控溯源、企业信息、工厂加工环节实时直播等多个模块融入，实现了商品公示信息的飞跃。

　　“源头生产企业通过‘浙食链’及‘CCP关键控制点’，上传从原料进货到原料及添加剂的使用、企业自检报告，再到成品出库的全流程信息，系统据此生成二维码，企业只需改造喷码设备或通过包装袋印刷，即可实现商品赋码，通过各环节扫码实现从生产、物流、流通所有环节食品溯源。”长兴县市场监管局食品生产流通科科长高梁介绍。

　　位于太湖街道的某超市，正在为孩子购买面包的王女士扫了包装上的二维码后，惊喜地发现产品的基本信息、供货来源、检测报告等一应俱全，甚至连企业实时生产画面也正在直播，这让她觉得食品安全更有保障。“在监管部门的指导帮助下，超市原有的仓储和结算系统进行了‘GM2D’应用改造升级，实现了二维码物流——地区供应商——商场超市全流程应用场景覆盖，可以实时掌握商品各项信息数据，提高了经营效率。”该超市负责人说。

　　作为浙江省首批“GM2D”试点企业所在县区，长兴县积极推进该项工作落地落实。如今，全县已实现糕点、大米、白酒、固体饮料和食品添加剂等行业全覆盖赋码，实现实体赋码企业108家，占总数的98%以上，品类码、批次码赋码产品1295个，9家大型商超实现在售浙产食品实体赋码率70%以上。同时，积极推“GM2D”不断深化应用，推动企业从“一品一码”“一批一码”到“一物一码”的技改升级，目前已完成2家糕点生产企业、1家大型商超仓储管理系统和8家中型超市商品流通结算系统“一物一码”相关赋码、读取及交易结算硬件及系统改造，实现全链条用码。