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“望闻问切”助企发展

  记者  王艳琦

  本报讯  位于南浔区双林镇维多利大道的一家新店近日正式开业,为确保新店开业后能够规范经营,维护市容环境,南浔区综合行政执法局主动上门为新店提供了一套独特的“望闻问切”服务。

  在店铺门前,执法队员仔细比对了报备设计图纸上的店招尺寸、材质以及位置,确保其既符合规定又能够彰显店铺特色。同时对店铺存在的占用城市道路、张贴广告纸等行为进行及时纠正,签订《“门前三包”责任书》,向负责人宣讲日常市容管理方面的法律法规。执法队员还深入店内“闻”油烟气味,仔细检查厨房油烟净化设施和三级隔离池的安装使用情况,对于油烟净化设施清洗频率、三级隔离池清掏频率以及台账记录情况进行了详细指导和讲解。

  当执法人员问及开业初期是否有困难或需求时,负责人表示在经营初期,最困扰的是如何快速吸引顾客以及比较害怕周边邻居的投诉。执法队员第一时间为其整理了一份餐饮店在日常经营活动中容易忽略的违法行为,详细为其讲解了相关法律法规,确保店主在经营过程中能够合法合规,避免投诉纠纷的产生。

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