H记者 曾燕
本报讯 时下,正值春暖花开的季节,湖城处处生机勃勃,绿叶蔬菜快速生长,农贸市场里,各种季节性的蔬菜纷纷上市,蒜苔、蚕豆、春笋、茭白……各种春菜成了市场里的宠儿。
近日,记者走进湖城白鱼潭农贸市场,在一些蔬菜摊位看到,时令春菜摆在显眼的位置,特别新鲜,叶子上还淋着水保持新鲜,摊主们忙前忙后给顾客们推荐,然后装袋称重。蒜苔是大家餐桌上最常见的菜,几乎每个摊位上都有它的身影,扎成一把把,放在最显眼的位置,每斤12元,湖州人喜欢蚕豆和蒜苔搭配,做成蒜苔炒蚕豆。蚕豆最近在市场里比较行销,在一个摊位,记者看到,四五个顾客正围着挑选蚕豆,带壳蚕豆每斤价格在5元至6元。
随后,记者走访了部分农贸市场,不少摊主都表示,这段时间的菜价比较平稳,一部分绿叶蔬菜价格小幅波动,像茭白近期的价格没有太大的变化,3月底茭白的价格是12元一斤,目前价格仍然在11元到12元每斤。“清明螺,肥似鹅”,清明节后气温升高,螺蛳进入了繁殖季,虽然还在售卖,但口感差了些,价格和刚上市的一样,8元一斤。“最近的蔬菜价格变化不大,大部分比较平稳。”摊主刘先生告诉记者。
记者从市发改委了解到,湖城“菜篮子”价格基本稳定。据对湖州中心城区3家农贸市场监测显示,4月10日至4月14日期间,监测的36个蔬菜品种集市零售价格周环比(较4月3日至4月7日期间,下同)呈“6跌27平3涨”,如蒜苔、大白菜集市零售周均价每500克(下同)分别为12.83元、2.50元,环比分别回落8.36%、持平。8个肉禽品种集市零售价格周环比呈“4跌4平”,如猪带皮后腿肉、杀白鸡、牛腩集市零售周均价分别为14元、18.67元、44.33元,环比分别回落4.57%、持平、持平。监测的5个水产品集市零售价格周环比呈“1跌4平”,如河虾、花鲢集市零售周均价分别为107.78元、11.67元,环比分别回落4.43%、持平。