记者  徐虹

　　本报讯  南浔区双林镇倪家滩村的“BAP牛蛙养殖盒马村”湖州通源农业服务有限公司的牛蛙养殖基地内，近段时间蛙声此起彼伏，一派生机勃勃。

　　走进这个牛蛙养殖基地，右边整整齐齐排列的蛙棚是苗种生产区，这里的牛蛙还没有完全脱离蝌蚪的形态；左边则是养殖区，成为完全形态的牛蛙就会被转移至这里，直至完全长大。还有一个特别的区域，是隔离区。“这里面是生了病的牛蛙，对于这些病蛙，我们用中草药来对他们进行治疗。”湖州通源农业服务有限公司总经理梁军告诉记者，这也是区别于传统牛蛙养殖方式最明显的一点。

　　据了解，过去为了防治各类病害，养殖户会在养殖环节使用大量抗生素，一味追求利益而忽视了养殖品质，如今随着人们对抗生素认识的提高，无抗养殖已然成为绿色生态发展的必然趋势。

　　“作为‘两山’农品汇的主打品牌之一，必须牢牢把握牛蛙的品控。”湖州供销集团下属企业湖州两山农产品贸易有限公司副总经理陈霞介绍，通过请农技专家指导无抗养殖，寻求绿色生态养殖模式，目前通源公司养殖上已实行无抗养殖，共有无抗牛蛙基地200余亩。

　　“牛蛙品质提升的同时，我们经过市场调研和分析，在拓宽销售渠道方面选择了进驻盒马平台。”陈霞介绍，今年初，全国首个BAP牛蛙养殖盒马村在倪家滩村建立，创新采用水产品养殖种苗、饲料、动保、销售一体化模式，实现BAP牛蛙全过程闭环管理，全链绿色饲养、不使用抗生素，促进牛蛙产业往绿色健康可持续方向发展。目前，这里的BAP牛蛙已在盒马鲜生全国295家门店同时铺货，为全国市场提供更高品质的牛蛙。

　　作为湖州水产品走向全国的其中一步，市供销社于去年正式入驻上海江扬水产品批发市场，设立湖州水产上海江杨水产品批发市场店，把无抗牛蛙等特色水产品陆续通过团购、批发等方式销往上海。