○ 黄文忠
茅坪曾是红都。亦是绿海。
慕名而来的游客,谁不知晓“八角楼的灯光”?谁的心中不回荡“天上的北斗星最明亮/茅坪河的水啊闪银光”悠扬的歌声?
井冈山市茅坪镇属亚热带季风气候,群山环抱,四季分明。不见酷暑,灵气充盈。这里树连树、竹挨竹,扑入视野皆是绿。走过九曲十八弯,从黄洋界来到茅坪镇,一望无际的翠竹仿佛十万大军。清风吹过,竹枝摇曳,犹如婀娜的舞者在翩翩起舞;竹叶沙沙作响,仿佛在演奏欢快的田园奏鸣曲。
看那山峰多么壮美!美得自然洒脱,美得令人眩晕。在连绵逶迤的山体中,山的俊俏,水的奇秀,林的茂密,鸟的天堂,一切都是那么恬然、和谐、灵动和神奇。半岗山集雄奇险峻于一体,源头村融幽秀雅美于一身,让人品读不厌。每一座山峰都有鲜明的性格,隐藏着一篇篇可歌可泣的英雄传说;每一条流水都是不息的生命,述说着茅坪镇无可替代的历史使命。
无数种飞禽走兽,每天穿梭于山谷溪涧,成为茅坪的珍稀。黄麂、狗鱼、竹鸡、穿山甲欢乐地唱着古老的歌谣。无数的花草树木,珍贵药材,四处生长,成为茅坪的馥郁。枫树、银杏、楠木、红豆杉尽情地跳着高雅的舞蹈。
山谷里飞瀑流泉,碧水漾漾,甘怡润田。奇峰中蕴藏着许多溪流,清澈盈盈,相衬相映,纵横蜿蜒,柔媚恬淡。瀑、泉、溪、潭犹如上天撒向人间的粒粒珍珠,晶莹剔透。溪流仿佛奔腾的小龙,每滴水都有鲜活的灵性。高挂陡崖,白练一样激情飞扬,令人浮想联翩;静卧草丛,花自飘零水自流,带你神游千里。化玲珑于一潭,清纯可饮。水到之处,山有灵性,树才繁茂。 一路叮叮咚咚,处处悦目,处处赏心,处处让人沉思。
山上的翠竹古木岩石,都具铮铮铁骨,从不低头献媚,骨子里自有昂然向上的气节。在那浑厚质朴的古韵新声里,内存了她的天然傲气,辐射出她的不屈禀赋。她的精神之路就是抗争、挺拔、奋进、坚强。即使山崩地陷仍然扬天长啸,即使飓风海啸仍然坚定不摇!
在茅坪,绿色的美食首推石耳。石耳,又名“石壁花”,乃地衣门石耳科植物。生于岩石上,体扁平,呈不规则圆形,上面褐色,背面有黑色绒毛。李时珍云:“石耳,状如地耳,山僧采曝馈远,洗去沙土,作茹,胜于木耳,佳品也。”品尝山珍石耳,让味蕾多了一重记忆。
竹荪是一种灵草,成熟后能散发浓郁的清香。不仅肉质滑嫩,味道鲜美,而且营养丰富。竹荪的药用价值很高,具有明显的减肥、抗癌症、降血压等功效。饭后一碗竹荪汤,神仙闻了心痒痒。
井冈山“野菜”又称“红军菜”,叶片一面翠绿,一面鲜红,具有像红军一样非常顽强的生命力。它生长在森林、山坡、草丛等地带,无污染,纯天然。在井冈山红军革命艰苦的岁月里,成为工农红军生存极限的果腹菜。茅坪镇产白米,也产红米。红米产于高冈上,农人使用冬暖夏凉的山泉水灌溉。山区日照时间短,气温较低,生长期较长,因此红米的营养价值高。红米粥香气袭人、油浸润泽、口感糯软,可以补血降血脂。其所含氨基酸和微量元素的种类及数量都高于普通白米,纯绿色粗粮。人工养殖的娃娃鱼是食用价值极高的特产,肉质细嫩、味道鲜美,含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素,被誉为“水中人参”。旅途疲乏,这么多的美食犒劳你,可虚此行?
茅坪,客家方言为“冇平”。“冇坪”,意为山地高低不平,后来传为“茅坪”。茅坪镇的建设者别具匠心,依山就势,二十多幢庐陵风格的楼房拔地而起,错落有致。这就是茅坪镇的“山地人家”。“山地人家”升级版项目,占地50多亩,遵循现状地形地貌,按生态田园式风格规划,将新农村建设与乡村旅游有机结合,利用原生山地资源构筑特色居民景观,打造“农家乐”生态示范区……
昔日革命安家地,今朝生态优美乡。来到茅坪的游客,“身在田园里,如临彩云间”。漫步茅坪,仿佛置身于绿色的园林。走着走着,走进了山水画里,不禁放歌:
山那边有个红色的小镇,
升腾起人们炽热的向往。
翠竹哦一眼眼望不到边,
青松嘞一层层豪情万丈。
娃娃鱼叫醒蜿蜒的山泉,
挑粮道喂养了脚步铿锵。
神山村成为脱贫的标志,
八角楼新时代依然闪光。
啊,茅坪,
红色的土地,绿色的海洋,
一次红都朝圣,一生追寻理想。