记者  俞莹

　　33名来自浙江科技大学的留学生日前带着好奇走进“中国白茶第一乡”安吉县溪龙乡的万亩茶园，亲手采摘嫩芽、体验非遗炒制技艺，在中国乡村感受别样风味。

　　“白茶采摘讲究‘一芽一叶’，手法要轻，指尖要巧。”在采摘现场，活动负责人文琴积极示范，留学生们挎上竹篓，化身“采茶工”。

　　来自哈萨克斯坦的甄完美（Tynbayeva Kamila）小心翼翼捏住茶芽，轻轻一摘，又放在鼻尖闻一闻，他笑着说：“在我的家乡，人们更习惯喝红茶，但安吉白茶的清香让我着迷。”

　　微风拂过茶园，不同肤色的身影在翠绿的茶垄间穿梭，成为一道独特的风景。茶叶制作区同样受到留学生的青睐。

　　摊青、杀青、理条、烘干，在安吉白茶非遗炒制技艺传承人王叔良的指导下，大伙儿围在炒茶锅旁，体验传统制茶。“温度是关键，手法要像这样‘抖、压、推’。”王叔良手把手教学，来自俄罗斯的诗兰（Lavrenteva Mariia）兴奋地尝试翻炒，引得众人连连称赞。诗兰边炒边说：“原来中国的一杯好茶要经历这么多工序，付出这么大的努力，我都炒出汗了。”

　　王叔良也很兴奋，他告诉记者：“第一次有这么多外国人来跟我学炒茶，安吉白茶真是要走出国门了。”

　　一旁来自塔吉克斯坦的留学生沐辰（Mahmudov Muhammad）第一次来安吉。他用手机记录下茶山全景，忍不住感叹道：“这里的山水像画一样，茶农的笑容更让人温暖。”

　　当天，国际青年们自采自制安吉白茶，也在一起分享各自国家的茶文化。“俄罗斯人喝茶要加果酱”“巴基斯坦的奶茶离不开香料”……欢声笑语中，一片东方树叶串联起五湖四海的故事。

　　据悉，近年来，溪龙乡通过举办白茶开采节、白茶艺术市集、白茶研学体验等活动，吸引海内外游客深度参与，不断让安吉白茶产业焕发新活力。