记者  汪锡平  通讯员  陈丽春 

　　本报讯  安吉县孝丰区域性中心成人文化技术学校（孝丰中心成校）日前开办中式烹饪培训班，帮助广大民宿业主提升餐饮服务水平。当天，共有来自该成校辖区的41名学员参加培训。

　　培训班邀请安吉县百笋宴创始人、享有“中国烹饪大师”称号的曹位钧授课。曹大厨毫无保留地向大家传授了多年来自己烹饪职业生涯积累的宝贵经验，从菜品的初加工到二次加工再到摆盘造型等环节，为大家展示一道道特色菜的做法。“曹大厨烧出的菜既好看又好吃，如果能学会这一手，以后我家民宿就能增加多种花样的菜品了。”学员雷秋兰说。