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赶走油烟味 留下“烟火气”

吴兴创新“三色地图”分级管理

  记者  施妍

  本报讯  市民小沈有家面馆,开在吴兴区八里店镇一小区商铺内,因为油烟问题,小沈频频接到附近居民的投诉。他想重新选址开店,又害怕重蹈覆辙。这时,吴兴区综合行政执法局的执法队员拿着一张“三色地图”找到了他,通过地图为他挑选了三处备选地点,这才为他解了燃眉之急。

  “餐饮充满‘烟火气’,但如果乱排放极易扰民,演变成‘乌烟瘴气’。长期以来,涉及餐饮油烟的问题一直是群众投诉的热点问题,也是基层治理的难点问题。”区综合行政执法局工作人员王鲁斌告诉记者,为进一步净化空气,改善居民生活环境,今年综合行政执法部门创新推出“三色地图”分级管理制度,通过创新事前监管、推行油烟监测、落实油烟清洗等举措,加强餐饮油烟管理,在赶走油烟味的同时为城市留下“烟火气”。

  记者注意到,在这张虚拟的“地图”中,执法人员结合商铺房屋产权性质、周边环境以及12315热线投诉量等因素进行了划分:“红色”区域为油烟、异味、废气的餐饮项目禁止区域;“黄色”区域为敏感区域,可开设轻餐饮、低油烟餐饮项目;而“绿色”区域为准入区,此区域内适合开设餐饮单位。市民可以根据不同区域餐饮店的开设条件,挑选适合的地址,避免在开店过程中“走错路,多走路”。

  记者注意到,与以往不同的餐饮管理不同的是,今年通过对“三色地图”开展分级管理,各职能部门可围绕“治水、治气、治危、治违、治乱”要求,对餐饮单位涉及的排水证领办、燃气安全、油烟净化设备安装与清洗、乱堆放、乱建设等行为进行区分管理,把餐饮油烟污染管控工作由事后向事前推移。同时,执法部门还将借助智慧城管监督指挥平台,对辖区内的餐饮企业开展“商家自查、队员巡查、平台督查”的立体化监管,做到第一现场发现问题、解决问题。

  “今年前三个月,辖区内的油烟类投诉量同比下降了18.76%。”吴兴区综合行政执法局业务二科科长陈建宾告诉记者,下一步将结合“综合查一次”“集成改一次”等专项行动,进一步提升对餐饮油烟单位的管控力度,同时还将借助“恳谈会”等柔性执法新机制,及时听取参与主体的需求,智慧化解“油烟扰民”难题。

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